Повидло(от польск. powidla) — пищевой консервированный продукт, полученный увариванием фруктовых и ягодных пюре с сахаром.
Повидло на Руси известно с давних времен. Одно из первых упоминаний повидла встречается в Летописи при описании угощений.
Повидло насчитывает несколько десятков наименований. Самое популярное повидло — яблочное. Однако, большим спросом пользуются и сливовое, грушевое, вишневое, клубничное, персиковое, абрикосовое и всевозможные ассорти.